Ce n’est pas du tout la saison, mais cette vraie fausse galette des rois m’a fait un bien fou au mois de janvier ! Elle a également comblé la gourmandise de toute la famille, malgré son IG bas !

Je vous invite à gouter cette recette très fondante de brownie à IG bas, à base de patate douce.

Je vous propose une recette rapide et facile de muffins, idéale pour le gouter des enfants.

Le Cheesecake spéculoos est une recette très simple et une valeur sûre pour la glycémie.

Le Pêché gourmand est un gâteau à base de chocolat et de noisettes. C’est l’un des gâteaux favoris de mon mari. Il me le réclame régulièrement et fait également le bonheur de mes filles.

Le Pain de coco est rapide à réaliser. Il peut se déguster en dessert ou au petit déjeuner.

Voici le Citroneige, un gâteau qui a eu un succès inattendu auprès de mes filles de 3 et 6 ans ! C’est une recette rapide et facile à réaliser. Il est essentiellement composé de blancs d’œufs montés en neige. Ce gâteau est donc très léger et contient peu de glucides.

Pour commencer, je vous propose une recette très simple, qui ressemble beaucoup au gâteau au yaourt. J’espère que ça vous plaira !